진라면 썸네일형 리스트형 남가주 이야기 (2020.05.19) 030 -라면은 싸야 더 맛있는 거 아닐까? 예전에 한번 포스팅을 어딘가 하긴 한것 같은데 대한민국의 식품공장들은 일단 식재료별로 차별화한 공장이 별로 없는것 같다. 특히나 식육재료별로 생산공정 기계가 관리 되는 공장은 아주 극소수이고.. 원가문제인지 풍미문제인지 일단 닭 돼지 소...동일 생산 라인에 혼합 생산이 된다. 농심 사리곰탕면은 일단 돈육분이 들어가고 대부분의 라면 잡채사발면등단..... 극소수의 라면을 빼고 계육분도 들어가고..... 그러니 인도네시아 말레이시아 같이 회교도가 많은 나라에 그나라 수출전용으로 제조된 라면이 아니고 국내 유통에서 사서 수출시....이게 문제가 될수 있다는것을 ..아미 이미 문제가 되었던적이 있다. 미국도 보면 스파게티에 쓰이는 미트볼도 우리나라 처럼 혼육제품을 쓰지 않고 소고기면 소고기 돼지면 돼지 칠면조.. 더보기 이전 1 다음
